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Ti Tchou Ca
Pour 8 personnes. Préparation: 25 min Cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 10 gros poivrons
- 3 kg de tomates
- 5 piments
- 3 oignons
- 10 œufs
- huile
Préparation :
- Faire chauffer 1 litre d’huile dans une casserole.
- Lorsque celle-ci est très chaude, plonger les poivrons, piments et les tomates les unes après les autres.
- Mettre le tout dans un sachet plastique pour les laisser refroidir.
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Dernière mise à jour de cette page le 18/06/2009