Gâteau "Nid de Pâques"

Pour 6 personnes. Préparation : 45min. Cuisson : 35min. Repos : 6 à 12 h.

 

 

Ingrédients pour la pâte :

- 4 œufs

- 120g de sucre semoule

- 2 sachets de sucre vanillé

- 125g de crème fraîche épaisse

- 80g de farine

- 2 cuillères à café de levure chimique

- 40g de cacao amer

 

Ingrédients pour le sirop :

- 60g de sucre semoule

- 1 gousse de vanille

- 125mL d’eau

 

Ingrédients pour le nappage :


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