Etudiants, qui n'avez pas beaucoup de temps : mettez-vous aux fourneaux !

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Gateau au Yaourt et au Chocolat

Pour 8 personnes.      Préparation : 15min.      Cuisson : 20min.

(recette facile à faire par des enfants !!!)

Ingrédients :

- 1 pot de yaourt nature

- 2 pots de sucre

- 3 oeufs

- 1 pincée de sel

- 3 pots de farine

- 1 pot d'huile

- 1 sachet de levure

- 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre

- un peu de lait

Préparation :

- préchauffer le four à 210° (Th7)

- dans un robot, mettre le pot de yaourt et les 2 pots de sucre; mélanger

- ajouter les 3 oeufs et la pincée de sel; mélanger

- ajouter les pots de farine un par un en mélangeant après chaque pot ajouté

- ajouter le pot d'huile et mélanger

- ajouter le sachet de levure et mélanger encore une fois

- dans un bol, mettre le chocolat en poudre et un peu de lait et mélanger au fouet

- lorsque le mélange est bien homogène, ajouter le chocolat dans le mixeur et mélanger à nouveau jusqu'à ce que toute la préparation ait pris une couleur marron clair...

- enfourner pendant 15min (laisser 5min de plus si ce n'est pas encore cuit)

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